メシ通さんに私が作った、鶏むね肉の蒸し焼鳥が掲載されました。鶏むね肉の焼鳥風なんですが電子レンジで蒸します。大根おろしをのせ、ぽん酢しょう油をかけて食べると、さっぱりとした風味、お好みでかける一味唐辛子わさびでぴりっと美味しく食べられます。
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kinniku/2021-00427
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メシ通さんに私が作った、鶏むね肉の蒸し焼鳥が掲載されました。鶏むね肉の焼鳥風なんですが電子レンジで蒸します。大根おろしをのせ、ぽん酢しょう油をかけて食べると、さっぱりとした風味、お好みでかける一味唐辛子わさびでぴりっと美味しく食べられます。
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